スパイス使いが絶妙!壺屋Soi(ソイ)でおいしいランチ
ずっと前からSoiのことも知っていたし、美味しいという噂はよく聞いていたのですが「いつでも行けるし…」という思いがどこかにあり、行っていませんでした。
前はモーニングをされていましたが、現在は11:30〜17:00(L.O.16:00)の営業です。
スパイシーイエローココナッツカレーと散々迷って…
「やんばる鶏ひき肉のガパオライスプレート」をオーダー。
やんばる鶏のひき肉とゴーヤー、いんげん、ピーマン(?)、なすをスパイスとともに炒めてご飯に添え、玉子焼きをトッピング。
これが絶品っ!!!!!
カフェ飯でこんなに感動したのは久しぶりです。
店主さん(作り手)は、スパイス使いの天才です、間違いなく。
ひとくち食べ進めるたびに、次のひとくちが楽しみになる味。
じわじわと食欲がわくガパオライスです。
食後はミニパフェをいただきました。
7種類の中から2種のアイスが選べるのですが、私は島とうがらしチョコと山椒organicバニラをチョイス。
卵も牛乳も使わないヴィーガンアイスです。
こちらも感動! 島とうがらしの辛さがじーんわり効いてくるところ、ピリッと華やかな山椒の風味が最高です。
Soi、ホントもっと早く行っていれば良かった…。
近いうちにリピートします!
次回はまたガパオライスか(←相当気に入りました)、イエローココナッツカレーか、カシューナッツ炒めも美味しいと聞いたので、どうしましょう??
今から次回のSoiランチが楽しみです。
※こちらは過去記事です。
0コメント