最近お気に入りのニュージーランドワイン

最近お気に入りのワインは、ニュージーランドの「Mahi（マヒ）」。

沖縄では手に入らないようなので、お取り寄せしました。

（この時期、もちろんクール便です）

ピノノワールの透明感にびっくり。

赤ワインはフルボディも好きですが、最近はどちらかというとライトボディがお気に入り。

ジョゼフ・ドルーアンのワインと共通点があります。

白も早速。

ワインのおつまみは、いくらのカナッペ。

全粒粉クラッカーにマスカルポーネチーズをたっぷり塗って、その上にいくらをどっさりトッピング。

ただそれだけ（ドライパセリを散らしました）。

いくらが好き。大好き。

白身のお魚にトッピングしたり。

合うんですよ。

Mahi、この後何度か取り寄せています♪

沖縄のワインショップで取り扱ってくれると嬉しいのだけど…