カレー日和@ゴカルナ

週末はスパイスを欲する確率が高い気がします。


もともとカレーはそれほど好きではなかったのですが、ゴカルナに出会ってから“好き”になりました。


で、今日もゴカルナへ。

月替わりカレーかバターチキンカレー(↑)、ほうれん草のチキンカレーを頼むことが多いです。

今月の月替わりカレーは鯖が入っていたので(←火が通った魚が苦手)

ほうれん草とチキンのカレーに。


ベースになっているのはバターチキンカレー。ほうれん草のペーストが混ぜ込んであって、自家製カッテージチーズがトッピングされています。


繊細で複雑で奥行きのあるスパイス香りがじわじわと迫ってきて、一口目、二口目、三口目…最後の一口まで食べ飽きることがありません。


ホント、毎週末通いたくなるぐらいのお気に入り店です。


今日もご馳走様でした。


おいしい沖縄☆彡.com

沖縄在住のフォトライター舘幸子(たちさちこ)です。 このブログでは、私が出会った “おいしい沖縄” や “残したい風景” を紹介しています。 Instagram: sachiko723

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