クリスマス時期の楽しみ&12月にやること

2019年ももうすぐ終わってしまいますね…

1年ってあっという間に過ぎてしまうので、来年はもっと意識して1日を大切に過ごしたいと思います。


さて。

12月といえばクリスマス。


皆様にとって「クリスマスといえばコレ!」というものは何ですか???


私は…

シュトーレン(シュトレン)

ドイツの伝統的なクリスマス菓子ですね。


こちらはいまいパンの今井さんからいただいたシュトーレンです。

琉球王朝伝統菓子の冬瓜漬(謝花きっぱん店のもの)と、カーブチー、タンカン、伊江ラム、県産小麦など、沖縄県産素材を使ったシュトーレン。


冬瓜漬けのシャリッ♪とした歯ごたえ、華やかな柑橘系の香りがたまりません。


コーヒーも合うけれど、ウイスキーやウォッカなどとも相性ぴったりでした。


うすーく切ってちびちび味わっていたのですが、クリスマス前に食べ終わってしまったという…(笑)


ところで

毎年12月に入ると、私は手帳の最初のページにその年の“目標”や“抱負”を箇条書きにします。


こうすることで自分の目指していることが明確になりますし、しかも叶うんです。

本当に。


皆様もぜひ試してみてくださいね。



おいしい沖縄☆彡.com

沖縄在住のフォトライター舘幸子(たちさちこ)です。 このブログでは、私が出会った “おいしい沖縄” や “残したい風景” を紹介しています。 Instagram: sachiko723

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