アボカドのオープンサンド@プラウマンズランチベーカリー【北中城村】
最近、北中城(きたなかぐすく)に足を運ぶ機会が増えました。
行く日には PLOUGHMANS LUNCH BAKERY(プラウマンズランチベーカリー)に寄り道。
大好きなパン屋さんです。
週末はあっという間に完売してしまいますが、平日は意外と空いていました。
雨の日だったから、かもしれませんが。
ランチ〜♪
ヴィーガン対応もしてくださいます。
アボカドのオープンサンドにしました。
アボカド、美容のために毎日摂りたいなぁと思っていて。
水分量が多く、しっとり瑞々しいパンにたっぷりと塗られているアボカドペースト。
ガーリックとレモンの爽やかな酸味が味を引き締めているようです。
見た目よりもボリュームのあるオープンサンドですが、おいしくてあっという間に完食。
ナッツのカリッとした食感もアクセントになっていて、良いです。
セットでついてくるのは、濃厚旨味たっぷりのニンジンのポタージュ。
ビタミンカラーで、見た目から元気になりますね。
帰りには、もちろんパンを購入。
毎回購入するのは、珈琲カレンズ&ホワイトチョコレート(右)。
今週また仕事で北中城へ行くので、寄らなくては♪
仕事とプラウマンズランチベーカリー、どちらが目的なのか分からなくなっています(笑)
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